わたぶんぶん わたしの「料理沖縄物語」
講談社文庫 よ24−2
出版社名 | 講談社 |
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出版年月 | 2022年4月 |
ISBNコード |
978-4-06-527648-8
(4-06-527648-9) |
税込価格 | 682円 |
頁数・縦 | 183P 15cm |
商品内容
要旨 |
わたぶんぶん。沖縄の言葉で「おなかいっぱい」。沖縄生まれの両親の手料理。日本統治下の台湾の思い出が残る母のビーフン。沖縄本島、八重山、奄美、南米ボリビアの移民村コロニア・オキナワの味。そして東京でたべる沖縄料理。たべものが連れてくる懐かしい思い出に、おなかも心も満たされる名エッセイ集。 |
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目次 |
ソーミンプットゥルー |
出版社・メーカーコメント
「わたぶんぶん」は、沖縄の言葉で「おなかいっぱい」。沖縄生まれの両親を通して親しんでいた沖縄の食と、そこに集う人々の思い出。