この1冊で安心!きれいな食べ方&ふるまい
出版社名 | ナツメ社 |
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出版年月 | 2023年4月 |
ISBNコード |
978-4-8163-7350-3
(4-8163-7350-0) |
税込価格 | 1,540円 |
頁数・縦 | 223P 19cm |
商品内容
要旨 |
食事への感謝と楽しむ心が食べ方に表れます。和・洋・中の高級コース料理からボリューム満点のカジュアル料理まで、どんなシーンも自信を持ってふるまえる。 |
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目次 |
Prologue きれいな食べ方のきほん |
出版社・メーカーコメント
料理のきれいな食べ方を、イラストも交えてやさしく説明します。和・洋・中のコース料理だけでなく、アジア系の料理や、食べ方に迷うボリューミーな料理、スイーツ・果物まで、幅広く取り上げました。基本となる食器類の扱い方やさまざまな食事シーンでのスマートのふるまい方も解説しています。