2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ
| 出版社名 | 日東書院本社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2023年9月 |
| ISBNコード |
978-4-528-02414-4
(4-528-02414-4) |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | 95P 26cm |
商品内容
| 要旨 |
1つのレシピで15cmサイズ(1個)と12cmサイズ(2個)のどちらも作ることができます。マフィンに近いしっとりケーキと、シフォンとスポンジケーキの中間くらいのふんわりケーキが作れます。すべてのレシピのめんどうな生地作りはボウル1つでできます。 |
|---|---|
| 目次 |
1 ぐるぐる混ぜて作るしっとりケーキ(基本のプレーン |



出版社・メーカーコメント
フルーツやチョコを使った王道から、チーズやハーブを使った甘じょっばい系まで全45レシピ。【本書の特徴】すべて100円ショップで買える丸型で作っています。1つのレシピで15cmサイズと12cmサイズのケーキのどちらも作ることができます。マフィンに近いしっとりケーキと、シフォンに近いふんわりケーキが作れます。めんどうな生地作りは、すべてボウル1つで完結します。生地作りから焼き上がりまで、全レシピ6プロセス以内!