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暮しの手帖のシンプルレシピ 新装保存版

出版社名 暮しの手帖社
出版年月 2023年9月
ISBNコード 978-4-7660-0236-2
4-7660-0236-9
税込価格 1,760円
頁数・縦 118P 28cm

商品内容

要旨

簡単だけど、手抜きじゃない。「シンプルだからこそおいしい」レシピを集めました。

目次

野〓洋光さんのシンプルレシピ(野〓洋光さんの夕食作りの段取り―「ブリの照り焼き」メインの献立
少ない材料と手順で作る料理 ほか)
ウー・ウェンさんのシンプルレシピ(ウー・ウェンさんの夕食作りの段取り―「チャーハン」メインの献立
少ない材料と手順で作る料理 ほか)
渡辺有子さんのシンプルレシピ(渡辺有子さんの夕食作りの段取り―「牛スネ肉のシチュー」メインの献立
少ない材料と手順で作る料理 ほか)
飛田和緒さんのシンプルレシピ(飛田和緒さんの夕食作りの段取り―「豚肉のみそ漬け焼き」メインの献立
少ない材料と手順で作る料理 ほか)