誰しも一度は「痩せよう」と思ったことがあるのではないだろうか？見た目だけではなく、慢性疾患のために仕方なくダイエットを始めた方もいるかもしれない。食事というのは生きていくうえでとても大切なことである反面、ダイエットをしている人にとっては「苦労すること」になってはいないだろうか。そう思う方は“我慢型”のダイエット方法を実践しているかもしれない。人間には「我慢」や「苦労」をすると良い結果が得られるという思い込みがあるが、実際「我慢」や「無理」のダイエットは、長続きせず挫折やリバウンドを繰り返してしまう。“我慢”と食欲に制限をかけることによって、「食べたいな」と思うものを「もっと欲してしまう」という状態にしてしまうからである。そこで、『ダイエット＝食事制限／運動』という常識にとらわれず、マインドフルネス・ダイエットを実践してみよう。マインドフルネス・ダイエットには２つの鉄則がある。「空腹感をチェックする」「五感を使って１秒でも長く味わう」たったこれだけである。この２つを実践するだけで、日々の食生活は必ず変わる。自分の食生活を改めて見直し「味わう」という喜びを感じられるようになろう。