電気の光、パリの音楽、松の匂い、カジキの味…「五感」にまつわる表現からヘミングウェイの主要作品を読む。２０世紀アメリカの混沌とした時代に、作家は何を見て、聴いて、触れ、嗅ぎ、味わったのか。

第１章　電気仕掛けのプロメテウス―『日はまた昇る』における「光」
第２章　喧噪と戦争―『日はまた昇る』における「音」
第３章　情熱の受難者たち―『武器よさらば』における「触覚」
第４章　不毛な清潔、豊穣なる不潔―「キリマンジャロの雪」における「匂い」
第５章　死とノスタルジア―『誰がために鐘は鳴る』における「匂い」
第６章　ライオンの食卓―「よいライオンの話」における「食」
第７章　カジキの肉、キリストの血―『老人と海』における「味覚」
終章