カレント給食経営管理論
３訂
| 出版社名 | 建帛社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年4月 |
| ISBNコード |
978-4-7679-0781-9
（4-7679-0781-0） |
| 税込価格 | 3,740円 |
| 頁数・縦 | ２４４Ｐ ２６ｃｍ |
| シリーズ名 | カレント給食経営管理論 |
カレント給食経営管理論
３訂
| 出版社名 | 建帛社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年4月 |
| ISBNコード |
978-4-7679-0781-9
（4-7679-0781-0） |
| 税込価格 | 3,740円 |
| 頁数・縦 | ２４４Ｐ ２６ｃｍ |
| シリーズ名 | カレント給食経営管理論 |
0100000000000034727089
4-7679-0781-0
カレント給食経営管理論
松井元子／編著 冨田圭子／編著 石川豊美／〔ほか〕共著
建帛社
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BK