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覚えやすく、学びやすい、ソムリエ試験対策問題集 CBT方式に勝つ!受験のプロが分析した出題高確率の1300問 2025年度版

出版社名 柴田書店
出版年月 2025年5月
ISBNコード 978-4-388-15463-0
4-388-15463-6
税込価格 3,520円
頁数・縦 447P 21cm
シリーズ名 覚えやすく、学びやすい、ソムリエ試験対策問題集

商品内容

要旨

問題数、過去最大。複数選択問題、記述問題にも対応。難易度別三段階方式で取りこぼし無く攻略。

目次

ワイン概論
酒類飲料概論
飲料概論
日本
アメリカ
アルゼンチン
イタリア
ウルグアイ
英国
オーストラリア
オーストリア
カナダ
ギリシャ
クロアチア
ジョージア
スイス
スペイン
スロヴェニア
チリ
ドイツ〔ほか〕

出版社・メーカーコメント

ソムリエ試験合格への基礎知識と、最新傾向への対応力を鍛えるCBT方式に勝つ!受験のプロが分析した出題高確率の1300問ワインのプロに必須のソムリエ&ワインエキスパート資格。JSA主催の資格取得試験では2018年からCBT方式(コンピューターを使う試験方式)が導入され、受験者それぞれにランダムに問題が出題されることから、的を絞るのが難しく、試験対策はより大変なものに。本書では、ワインスクールを営む受験のプロが出題傾向を徹底分析。最新版の「2025年度版 日本ソムリエ協会 教本」に準拠した計1300問を掲載します。問題、正解、解説を見開きで完結させた見やすいレイアウトと、付属の赤いチェックシートで効果的かつ効率的に学べる一冊です。

著者紹介

藤代 浩之 (フジシロ ヒロユキ)  
(一社)日本ソムリエ協会認定 シニア・ソムリエ。(一社)日本ソムリエ協会認定 シニア・ワインアドバイザー。1960年東京都生まれ。大学卒業後、(株)東芝グループに入社。90年にレミー・ジャポン(株)に転職し、東京をメインとする業務用営業でワイン、シャンパーニュ、コニャックの販売に携わる。2002年、ワイン事業への思いからレミー・ジャポン(株)を退社し、メルシャン(株)に入社。ワインとシャンパーニュの販売を主体に東京や名古屋のマーケットで活躍。業務用営業のプロとして多くの料飲店の繁盛を手伝う。その活動の中で、料飲店担当者を対象とする“ソムリエ資格取得対策講座”を酒販店とともに開設。15年3月末、メルシャン(株)を退社し、独自のワインスクールを東京・六本木に開校。講座開設以来、累積400名以上の合格者を輩出
藤代 美穂 (フジシロ ミホ)  
(一社)日本ソムリエ協会認定 ソムリエ。1964年兵庫県神戸市生まれ。地方テレビ局勤務を経て、酒類飲料業界に転職。レミー・ジャポン(株)のマーケティング部で、コニャックの「Remy Martin」、シャンパーニュの「KRUG」「Charles Heidsieck」「Piper Heidsieck」などの広報・宣伝を担当し、各ブランドの日本進出時におけるプロモーションなどに携わる。結婚、出産、子育て後にソムリエ資格を取得し、夫とともに東京・六本木でワインスクールを主宰。ワイン講座を担当中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)