味覚と嗜好のサイエンス
京大人気講義シリーズ
| 出版社名 | 丸善出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年5月 |
| ISBNコード |
978-4-621-31133-2
（4-621-31133-6） |
| 税込価格 | 2,640円 |
| 頁数・縦 | １５３Ｐ １９ｃｍ |
味覚と嗜好のサイエンス
京大人気講義シリーズ
| 出版社名 | 丸善出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年5月 |
| ISBNコード |
978-4-621-31133-2
（4-621-31133-6） |
| 税込価格 | 2,640円 |
| 頁数・縦 | １５３Ｐ １９ｃｍ |
0100000000000034748066
4-621-31133-6
味覚と嗜好のサイエンス
伏木亨／著
丸善出版
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BK