コメ危機の深層
日経プレミアシリーズ ５３５
| 出版社名 | 日経ＢＰ日本経済新聞出版 |
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| 出版年月 | 2025年9月 |
| ISBNコード |
978-4-296-12507-4
（4-296-12507-9） |
| 税込価格 | 1,210円 |
| 頁数・縦 | ２７９Ｐ １８ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
国民生活に大きな影響を及ぼした「令和のコメ騒動」。２０２４年夏以降、米価上昇は続き、翌年春には前年比２倍の高値を付けた。量販店の棚からコメが消え、責任を問われた政府は異例の備蓄米放出を決断した。コメはなぜ不足したのか？流通に問題はあるのか？輸入米はどうなる？構造的な問題を解き明かし、あるべき農政と「日本の主食」の将来を考える。 |
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| 目次 |
第１章 「令和のコメ騒動」再考 |
出版社・メーカーコメント
《コメの適正価格とは？ 5kg3000円に未来はあるか？》国民生活に大きな影響を及ぼした「令和のコメ騒動」。2024年夏以降、米価は上昇を続け、翌年春には前年比2倍の高値を付けた。量販店の棚からコメが消えた。政府備蓄米の放出など、異例の決定にもかかわらず、米価は高値を維持している。コメはなぜ不足したのか？ 流通に問題はあるのか？ 生産性はなぜ低いのか？ 輸入や輸出はどうなる？ 何より「適正価格」はいくらなのか？ 気鋭の専門家が「令和のコメ騒動」の背景と構造的な問題を解き明かし、日本の主食の将来を考える。