腹が減っては戦はできぬ

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• （有）フジヤ書店 （北海道網走市）

災害時、生きていく活力を得るためにも重要なポイントとなる食事。避難先でホッと一息つくためにも、非常食となるものはこだわりを持って選びたいところです。ここでは、今や種類が豊富となっている非常食の、実際に使うとなった場合の段取りを写真付きでわかりやすく紹介しています。基本の缶詰から定番の白ごはん、そしてこんなものまで？というようなカレーや丼ものなど。中には水や道具を使わずとも温かい食事が食べられるというのもあり、驚きです。他にも火のおこし方や空き缶で米を炊く方法、俳優・岡本信人さんによる道端に生える野草の解説など、いざという時に役立つ情報が満載です。

（2008年8月28日）