この本は、子どもを元気に、じょうぶに育てたいと思っている人のためのレシピブック。免疫力を高め、心と体が強くなる食事を作るための知恵を集めた。忙しいお母さんでも、マクロビオティック初心者さんでも大丈夫。無理なく作ることができ、子どもがよろこんで食べる、ごはんとおやつを多数紹介している。

おいしいごはんとみそ汁のきほん（おいしい玄米の炊き方
分づき米の炊き方　ほか）
朝ごはん（玄米コーンがゆと野菜のみそソテー
玄米おじやと蒸し小松菜　ほか）
夕ごはん（大豆たんぱくのから揚げごはん
黒豆玄米ごはんと具だくさんスープ　ほか）
おやつ（豆腐クリームの簡単トライフル、寒天フルーツ
焼きいも＆簡単大学いも　ほか）