とうふで理想のプロポーション＆美肌を手に入れた管理栄養士の著者直伝。ダイエット、デトックスに効く１０分でできるとうふマジック。メインからスイーツまでカロリー、美容効果表示付き。

とうふを使ったサラダ
とうふを使ったスープ
とうふを使ったメインディッシュ
とうふ＋ごはん・麺
とうふスイーツ
取り寄せおすすめとうふ

マクロビ専門の管理栄養士で「豆腐大使」の著者が１０分程度で作れる簡単なレシピを紹介。ヘルシーで美容に効果的な料理約８０品。