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    • 本

    臨床栄養学

    第５版

    ナーシング・グラフィカ　疾病の成り立ち　４

    出版社名 メディカ出版
    出版年月 2020年1月
    ISBNコード 978-4-8404-6896-1
    （4-8404-6896-6）
    税込価格 3,080円
    頁数・縦 ２２２Ｐ　２８ｃｍ
    シリーズ名 臨床栄養学

    商品内容

    目次

    １　臨床栄養学の基礎知識
    ２　食品成分と食事摂取基準
    ３　日常生活と栄養
    ４　療養生活と栄養
    ５　疾患別の栄養食事療法
    ６　栄養食事指導の実際

    著者紹介

    關戸　啓子 (セキド　ケイコ)　　
    京都府立医科大学医学部看護学科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）