
地図で見る世界のワイン
出版社名 | 産調出版 |
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出版年月 | 2002年9月 |
ISBNコード |
978-4-88282-293-6
(4-88282-293-8) |
税込価格 | 13,200円 |
頁数・縦 | 352P 30cm |
商品内容
要旨 |
1994年以来、ワインをめぐる光景は常に変化を続けてきた。かつてない発展と近代化を勧めてきたスペインやポルトガルといった、いわゆるオールドワールドの国々には特に注目し、ページを多く割いて解説した。また、めざましい革新と実験的な試みを重ねているチリやアルゼンチンといった、ニューワールドの国々に関しても、完全に書き換えた。イタリア、南フランス、東欧、ギリシャ、地中海東部やニューワールドの多くの国に関しても大胆な見直しを試みた。地図に定評のあるアトラスの名に恥じぬよう、第4版に掲載した148葉の地図はすべて見直し、現状に則して修整した。そしてあらたに30葉の地図を加え、ローヌ南部、ラングドック、ルーション、イタリア南部、スペイン北部、ポルトガル中央、南アメリカ、カナダ、ニュージーランドのホークスベイといった、めまぐるしい変化に満ちた地域も取り扱った。 |
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目次 |
基礎編 |