
食欲礼賛 the creation of food will serve society
出版社名 | PHP研究所 |
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出版年月 | 2006年6月 |
ISBNコード |
978-4-569-65441-6
(4-569-65441-X) |
税込価格 | 1,047円 |
頁数・縦 | 287P 16cm |
商品内容
要旨 |
インスタントラーメンを宇宙まで飛ばした男の「食」へのこだわりがここにある。安藤百福「食」語録。決して平坦ではなかった人生経験の中から学び取った、生きるための知恵ともいうべき言葉の数々。 |
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目次 |
第1章 戦後の食とインスタントラーメンの誕生(一杯のラーメンが私の原風景 |
出版社 商品紹介 |
経営者としてだけではなく、「食」の巨人でもあった日清食品創業者会長。ラーメンをはじめとした食へのこだわりを集めた珠玉の言葉。 |