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• 平山書店 （秋田県大仙市）

さて、人気のシリーズ第２弾。今回のは”食と人情”がテーマである。舞台は南国土佐、銘酒「司牡丹」の江戸売り込みをめぐり、蔵秀と雅乃、宗佑と土佐の旅籠「大正屋」母子との恋模様・人情模様が描かれる。酒のつまみとして欠かせないのが、「酒盗」。鰹のわたの塩辛である。その名の由来として、「酒の肴でありながら、酒をわきに追いやりかねない美味さだ。それゆえ酒を盗む。酒盗だ。」と作中の柳沢吉保に語らせている。読書子もほぼ毎日飲みに出かけるほど酒好きであるが、この酒盗は欠かせない。ウズラの卵を落としてかき混ぜると、塩辛さにまろやかさが加わり、酒好きにはたまらないつまみとなる。また、宗佑の徹夜仕事の際、「大正屋」母子が夜食に差し出した、おにぎりと刻みねぎを散らした玉子焼きは、その美味そうなこと！これら食の描写にどことなく池波さんを感じるのである。（のり）

（2007年12月11日）