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勝負つまみ ササッとつくってアッと言わせる! metropolitana

だいわ文庫 128−1A

出版社名 大和書房
出版年月 2009年2月
ISBNコード 978-4-479-30224-7
4-479-30224-7
税込価格 660円
頁数・縦 125P 16cm

書店レビュー 総合おすすめ度: 全1件

  • 材料はどの家庭にもあるものばかり。でも、ちょっと目先を変えるだけで、どこかちょっと違うんです。作り方もどれもすごく簡単。でも、すごく美味しそう。大事な人に作ってあげたい、勝負つまみ。ササッと作ってアッと言わせてみませんか?

    (2014年3月10日)

商品内容

要旨

家飲みのつまみの基本は、簡単でおいしい。1分速攻つまみや、切るだけ煮るだけ簡単つまみなど105品。材料や調味料も家にあるものばかり。でも、どこかちょっと違う―ここがポイント。目先をほんの少し変えるだけで、「気が利いている」「料理上手」と作り手の評価があがります。彼氏や彼女、友人、誰にでもきく勝負つまみ。ササッとつくってアッと言わせよう。

目次

1 連載つまみの人気ランキング 簡単おいしいベスト10(ごまねぎチキン
カキのオイスターソース炒め ほか)
2 とにかく簡単、スピーディ! 火を使わない秒殺つまみ(コク塩辛
クリーミィ塩辛 ほか)
3 手軽につくって株を上げる! 野菜がメインのヘルシーつまみ(アスパラの生ハム巻き
シンプルポテサラ ほか)
4 気張らずいくのがつまみの極意 楽に落とせる本命つまみ(まぐろ納豆withオリーブオイル
まぐろステーキポン酢バター ほか)
5 飲んでいる最中でも気楽につくれる 〆にもつまみにもなるレシピ(らくうま担々麺
カレー焼きそば ほか)

著者紹介

柳澤 英子 (ヤナギサワ エイコ)  
編集・ライターとして料理関係の雑誌や広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。手間をかけずにおいしくできる簡単レシピが好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)