本当においしく作れる人気店のタイ・ベトナム・インド料理
きちんと定番COOKING
出版社名 | 世界文化社 |
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出版年月 | 2013年6月 |
ISBNコード |
978-4-418-13324-6
(4-418-13324-0) |
税込価格 | 1,650円 |
頁数・縦 | 160P 26cm |
商品内容
要旨 |
野菜やハーブがたっぷり。スパイス使いもおまかせ!アジアの元気をもらうシェフ味レシピ。わが家の自慢にしたいアジアの定番87品。 |
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目次 |
1 完全マスター!アジアのカレー(インドのカレー |
出版社 商品紹介 |
難しいテクニックは不要。短時間ででき上がり。シェフに教わるからおいしさ保証つき。特別感もあるので、夏のおもてなしにも。 |