• 本

買い物1回でOK!どんなずぼらさんでも1週間の夜ごはんが作れる本

出版社名 KADOKAWA
出版年月 2021年11月
ISBNコード 978-4-04-897117-1
4-04-897117-4
税込価格 1,430円
頁数・縦 95P 26cm

商品内容

目次

1(和風梅バーグ・ブロッコリーのごまあえ・ごろごろじゃがとわかめのみそ汁
豚肉とブロッコリーの甘酢あん・レタスとはるさめの中華サラダ ほか)
2(とり肉焼きから揚げ・ピーマンと大根の塩昆布サラダ・大根葉とわかめのみそ汁
ポークハンバーグカレー・大根とにんじんのピクルス ほか)
3(肉だんごと玉ねぎのポトフ・ベイクドかぼちゃ
手羽先のみそがらめ・かぼちゃの甘辛煮・キャベツの浅漬け ほか)
4(とりむねステーキと小松菜バターあえ・なすのとろみスープ
塩さばのトマト煮・玉ねぎとなすのアヒージョ ほか)
5(にんじんの豚肉巻き焼き・白菜と厚揚げの煮びたし
簡単バッファローウィング・白菜のフレンチサラダ・きのこカレースープ ほか)
もう1品ほしいと思ったら1食材で(野菜・果物編
家にあるもので編)

出版社・メーカーコメント

買い物1回だけ!どんなずぼらさんでも作れる!平日1週間の夜ごはん本元家政婦で栄養士の人気料理家makoさんが、毎日のごはん作りに悩む人に贈る「食材6つで、平日1週間の夜ごはんが作れる」本。買い物は1回だけ!作るのも簡単だから、どんなずぼらさんでも作れます。

著者紹介

mako (MAKO)  
アイディア料理研究家。栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエの資格も持つ。保育園の栄養士、料理専門の家政婦など、食に関わる仕事を経験。日本各地や世界各国を食べ歩いて得た食の知識も豊富に持つ。「誰でもおいしく、しかも手間もかからない」レシピに定評がある。テレビ番組にも多数出演し、アイディア料理を披露している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)