書店レビュー
総合おすすめ度：
全1件
-
-
-
おすすめ度
- 福文堂書店本店 （愛知県名古屋市中区）
寒くなってくると食卓に鍋が上る回数が増えますよね。
でも味付けがマンネリ化してくることってありません？
そんな時にはこの本です。
簡単な鍋、ご馳走鍋、日本のご当地鍋、世界のご当地鍋、
みんなで鍋、一人で鍋、、、、
鍋という字がゲシュタルト崩壊するくらい、
たくさんのレシピが載っています。
基本レシピとアレンジレシピという嬉しい構成。
今年の冬は去年以上に土鍋大活躍ですよ！（2015年10月23日）
-
おすすめ度
-
おすすめコメント
週末下ごしらえで煮るだけの鍋、切らずに煮るだけの鍋、定番鍋＆ごちそう鍋、手軽に作れるひとり鍋…他。
出版社・メーカーコメント
本書には、いつもの鍋料理を手軽においしくするとっておきの簡単、らくうまレシピがいっぱい。材料を切らずにそのまま入れるだけのシンプル鍋や相性抜群の2素材でおいしく作る簡単鍋、うまみ素材を味出しに使うスピード鍋、缶詰を使ったアレンジ鍋など、手軽に作れておいしく仕上がるレシピを多数紹介しています。さらに、水炊き、しゃぶしゃぶ、肉団子鍋、すき焼きなどの定番鍋も基本の鍋はもちろん、バリエーションの鍋も収録。締めのご飯や麺レシピまでついて2倍、3倍楽しめます！ 特集ページでは、帰りが遅い家族やひとり暮らしの方にうれしい1週間分のひとり鍋レシピ7品を紹介。ひとりでも、大勢でも楽しめるベスト鍋レシピブックです。