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柴田理恵の100%昆布活用術 食物繊維・ビタミン ミネラルたっぷりのヘルシー食材! おいしく食べてカラダの中から美人になろう!

出版社名 日東書院本社
出版年月 2009年2月
ISBNコード 978-4-528-01969-0
4-528-01969-8
税込価格 1,320円
頁数・縦 127P 21cm

商品内容

要旨

食物繊維・ビタミン・ミネラルたっぷりのヘルシー食材。おいしく食べてカラダの中から美人になろう。羅臼・日高・利尻・真昆布など、昆布クイーンの絶品レシピを大公開。

目次

だしをとった後の昆布レシピ
だし昆布レシピ
羅臼昆布レシピ
早煮昆布レシピ
切り昆布レシピ
すき昆布レシピ
その他の昆布レシピ(塩昆布レシピ
とろろ&おぼろ昆布レシピ
納豆昆布レシピ
酢昆布レシピ)

出版社
商品紹介

富山出身の著者が、好物でもある特産品・昆布の色々な活用レシピを伝授。栄養たっぷりでダイエットにも最適。

著者紹介

柴田 理恵 (シバタ リエ)  
1959年1月14日、富山県八尾町生まれ。女優、コメディアン、タレントとしてドラマやバラエティー、舞台、CM、雑誌とマルチに活躍中。明治大学文学部演劇学科を卒業後、劇団東京ヴォードビルションを経て、1984年にWAHAHA本舗創立メンバーとなる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)