日本ビール検定公式テキスト 知って広がるビールの世界! 2020年4月改訂版
出版社名 | マイナビ出版 |
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出版年月 | 2020年4月 |
ISBNコード |
978-4-8399-7190-8
(4-8399-7190-0) |
税込価格 | 1,650円 |
頁数・縦 | 207P 21cm |
シリーズ名 | 日本ビール検定公式テキスト |
商品内容
要旨 |
ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎から、おいしく飲むための方法・豆知識まで知っているようで知らなかったビールの魅力を再発見! |
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目次 |
1 ビールの基本(ビールとは |
おすすめコメント
日本のビールをより広く知って楽しむための「日本ビール検定」(愛称:びあけん)の公式テキストです。激変する世界と日本のビール業界について2020年時点での最新情報に改訂しました。また、写真や図版、コラムを増やし、より楽しく学べるようになりました。