あなたの健康常識は９９％間違っています。正しい知識を身につけて太く長く生きよう。

第１章　「食」の新常識（食品添加物は体に悪い―天然由来のものも含み、すべてが有害とは言えない
アルカリ性食品は体によい―体の状態によって必要な食品は違ってくる　ほか）
第２章　「生活習慣」の新常識（クーラーは体に悪いからつけないほうがよい―高齢者の熱中症が多発
８時間以上眠ると長生きできる―統計上は７時間前後が最も長生きしている　ほか）
第３章　「美容」の新常識（コラーゲンドリンクやコラーゲン鍋をとった翌日は、お肌プリプリ―コラーゲンをとってもお肌には直接の効果なし
有酸素運動を２０分以上しないと脂肪は燃えない―運動してすぐに脂肪は燃える　ほか）
第４章　「体・体質」の新常識（コレステロールは少ないほうがいい―コレステロールは増えすぎても減りすぎてもいけない
低血圧なので、どうしても朝起きられない―低血圧の人すべてが「朝が弱い」という根拠はない　ほか）

世に存在する民間療法には間違っていることが多いと指摘するベストセラー著者が、医学的な根拠を交え正しい健康知識を解説。