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男のスコッチウィスキー講座 100蒸留所巡礼試飲旅

出版社名 スタジオタッククリエイティブ
出版年月 2014年12月
ISBNコード 978-4-88393-691-5
4-88393-691-0
税込価格 2,860円
頁数・縦 335P 21cm

商品内容

要旨

好き!が講じてスコットランドのウィスキー蒸留所を100箇所巡り、ウィスキー造りの職人に会い、水源・糖化・発酵・蒸留・貯蔵等の現場を見学、奥深きスコットランドの文化を視察。そして試飲。ウィスキーの奥深さと魅力を伝える飲兵衛のための書籍。

目次

強烈な個性の饗宴。アイラ島の酒を愛でる。
禁酒法で衰退。キャンベルタウンの現在を観る
赤鹿の島ジュラ島へ渡る
アラン島の至宝
驚愕!スカイ島の奇跡
オークニー、ヴァイキングの島々
聖地。スペイサイドを攻略せよ
北、西ハイランド。
南ハイランドとバースシャー
ローランド地方

著者紹介

和智 英樹 (ワチ ヒデキ)  
1947年生まれ。日大芸術学部卒。通信社勤務を経て自動車雑誌、2輪雑誌の編集部勤務。後に独立。一貫して2輪4輪をメインにアウトドアスポーツ全般の写真家兼ライターとして活動
高橋 矩彦 (タカハシ ノリヒコ)  
1947年生まれ。1980年にデザイン会社スタジオタッククリエイティブを設立。2輪4輪関係の出版を開始する。BIG BIKE CRUISIN誌、MONKEY CRUISIN’誌、VESPA!VIVACE誌等を創刊。最近ではLETHER CRAFT誌を発刊する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)