健康・体力づくりの食事メニュー 年齢・仕事・スポーツ種目別
スポーツ・プログラムシリーズ ７
| 出版社名 | 西村書店 |
|---|---|
| 出版年月 | 1997年2月 |
| ISBNコード |
978-4-89013-257-7
（4-89013-257-0） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | １６７Ｐ １８ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
本書は実際にスポーツ・運動を実施している人、またそれを指導している人達のために科学的な調査研究に基づいた食事メニューと栄養指導を紹介しており、できるだけわかりやすく、実施しやすい内容になっている。 |
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| 目次 |
第１部 食事メニュー作成のための基礎知識（エネルギー産生のための食事 |