第一章　おやつも正しい食の一部　　五来　純　　１節　おやつこそ美味しく食べよう！　　○　おやつに「お金」を渡さないで！　　○　おやつには、砂糖でなく炭水化物を与えましょう　…etc　　２節　「手作り食品にしたいけれど…」　お宅の場合はどうですか？　　○　「うちの子は夕食をあまり食べません。　でも、体質だから無理に食べさせなくてもいいかと思いますが……」　　○　「うちの子はコンビニのスナック菓子が好きなので、　手作りしても、どうせ食べないでしょう」　…etc　第二章　自然のチカラに根ざした食生活を…　五来　純　　○　まずは手作りしましょう　　○　小さい子供こそ、味覚が繊細！　…etc　第三章　美味しい！自然食おやつレシピ　料理教室・米沢佐枝子　　玄米おにぎり三種　ロールサンドイッチ　　胚芽入り酵母パントースト　クルミういろう　　ごへいもち　安倍川もちと磯辺巻き　　草もち　くずもち　お焼き　へそまんじゅう　　キャロットケーキ　アップルパイ　白玉だんごのクルミあえ　大学いも　　スイートポテト　パンのかりん糖　フライドポテト　ゴマクッキー　　ゴマクラッカー　ニンジンゼリー　トーフパイ　炒り豆　　豆乳　玄米カフェオレ　ゴマミルク　ニンジンジュース　…etc