畑でおいしい水をつくる 自家製有機堆肥のすすめ
| 出版社名 | 北星社 |
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| 出版年月 | 2011年11月 |
| ISBNコード |
978-4-939145-30-8
（4-939145-30-1） |
| 税込価格 | 1,980円 |
| 頁数・縦 | １３１Ｐ ２４ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
野菜は８０％以上が水分。畑の水質で野菜の品質は決まる！「農業技術の匠」が明かす有機堆肥の考え方・つくり方。 |
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| 目次 |
第１章 有機農業技術を学ぶ前に心得ておきたいこと |
出版社・メーカーコメント
橋本 力男 三重県で40年にわたって有機農業を実践し、全国各地、発展途上国にて有機堆肥づくりの指導を行う。その活動が認められ、農林水産省選定の第１回「農業技術の匠」に選ばれる。