シェ・パニースへようこそ レストランの物語と４６レシピ
| 出版社名 | 京阪神エルマガジン社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2013年11月 |
| ISBNコード |
978-4-87435-428-5
（4-87435-428-9） |
| 税込価格 | 3,080円 |
| 頁数・縦 | １３５Ｐ ２７ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
幻の料理絵本、新訳で復刊！世界中に「おいしい革命」を巻き起こす、“スロー・フードの母”アリス・ウォータース。米国カリフォルニアにあるレストラン「シェ・パニース」の舞台裏をアリスの娘・ファニーの目線で描いた、おいしくてためになる物語。この本のためにアリスが選んだ、親子でたのしめる４６レシピ付き。 |
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| 目次 |
ファニーのレストラン物語 |