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「愛されサロン」のつくり方 人気サロネーゼがそっとお教えする秘訣

出版社名 清流出版
出版年月 2014年11月
ISBNコード 978-4-86029-422-9
4-86029-422-X
税込価格 1,760円
頁数・縦 166P 21cm

商品内容

要旨

いまや“サロン”戦国時代。そんな時代に即した、ここは押さえておきたいという鉄則、私自身の失敗体験から培った運営ノウハウなど、長く愛されるサロンづくりの秘訣をお話します。

目次

「愛されるサロン」づくりの秘訣を3つのサロンで伺いました
1 Branding 土壌をつくる―サロンの立ち位置を決める
2 Promotion 種をまく―ブログでサロンを広め、ファンをつくる
3 Launch 芽をだす―サロン空間を整え、レッスンを始める
4 Management 咲かせる―サロンを軌道にのせ、幸せの輪を広げる
愛されサロンを訪ねて―インタヴュー編

出版社
商品紹介

『もしも、エリザベス女王のお茶会に招かれたら?』のカリスマサロネーゼが教える、人を笑顔にし、自分を輝かせるおもてなし空間作り。

著者紹介

藤枝 理子 (フジエダ リコ)  
東京都生まれ。英国紅茶&マナー研究家。サロンアドバイザー。大学卒業後、ソニー株式会社に勤務。結婚後、紅茶好きが嵩じてイギリスに紅茶留学。帰国後、東京初サロン形式の紅茶教室「エルミタージュ」を主宰。ウェイティング350名の人気サロンでは、英国スタイルで学ぶ紅茶&テーブル、自宅サロン開設講座などライフスタイル提案型レッスンを行い、テレビ・雑誌・講演会などでも幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)