第１部　捕鯨の現場―商業捕鯨、先住民生存捕鯨、クジラの観光資源化（岐路に立つノルウェーの捕鯨―ミンククジラ漁のいまとこれから
日本とノルウェーの小型捕鯨
岩手県におけるイルカ・クジラ漁の歴史的展開
アラスカ北極海の生存捕鯨と海底油田開発
現代グリーンランドにおける捕鯨と儀礼
生き残る先住民生存捕鯨、停滞するホエール・ウォッチング構想―カリブ海、ベクウェイ島の事例より）
第２部　捕鯨をめぐる政治力学（蘇った韓国のクジラ―絶滅から観光・環境資源へ
日本の調査捕鯨
ＩＷＣでの日本外交を振り返る（一九九七〜二〇一八）―妥協は不可能だったのか
日本のＩＷＣ脱退の問題点と今後の展望）
第３部　反捕鯨運動と倫理（メディア論で読み解く捕鯨問題
逸脱する捕鯨推進とクジラ紛争の歴史を追って
日本におけるＮＧＯ活動としてのクジラの保全―鯨からクジラへ
生態系保全と動物福祉―食べない捕鯨支持層の目に映る反捕鯨派
動物倫理の観点から見た捕鯨）