糀入門 女将が伝える糀生活
| 出版社名 | 新潟日報メディ |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年8月 |
| ISBNコード |
978-4-86132-778-0
（4-86132-778-4） |
| 税込価格 | 1,430円 |
| 頁数・縦 | １１１Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
糀で、からだを整える。食が、からだをつくる。かんたんで、おいしい！楽しくはじめられる発酵食「糀」入門。 |
|---|---|
| 目次 |
糀の基本 |