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    • 本

    どうだ！埼玉うどん伝説！！

    出版社名 大空出版
    出版年月 2025年6月
    ISBNコード 978-4-86748-013-7
    （4-86748-013-4）
    税込価格 1,320円
    頁数・縦 １１１Ｐ　２１ｃｍ

    商品内容

    要旨

    いますぐ食べたい４９軒１２９品。
    目次

    元ＡＫＢ４８　埼玉県公認ＰＲ大使松井咲子が最高な一杯に出合った！！
    【埼玉うどん大解剖】
    「鳩ヶ谷ソース焼きうどん」誕生ストーリー
    うどんだけじゃない！名店の隠れた逸品
    やっぱり“さぬき”も気になる！？県内人気の讃岐うどん店
    埼玉うどんを県外で食べる！東京・千葉・神奈川の武蔵野（肉汁）うどん店
    永谷晶久の埼玉（うどん）愛が巻き起こした埼玉うどんブームＨＩＳＴＯＲＹ　２０１５→２０２５
    埼玉うどんのレジェンドたち
    「山田うどん」のココがスゴイ！
    “駅チカ”店舗がひと目で分かる！埼玉うどんＭＡＰ

    著者紹介

    永谷　昌久 (ナガタニ　アキヒサ)　　
    昭和５６（１９８１）年千葉県松戸市生まれ。小学校６年生から埼玉県入間市に住む。入間市役所主催イベントにボランティアスタッフとして参加するなかで「町おこし」に目覚め、埼玉に根づくうどん文化で地元を盛り上げるべく、活動を始める。「埼玉を日本一の『うどん県』にする会」会長、「東大うどん部」（東京大学うどん部）名誉顧問、熊谷市で開催の「全国ご当地うどんサミット」スペシャルサポーター。某メーカー新事業推進室勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）