第１章　１９５０年代における学科家庭科の教育機能（学科家庭科の学科数・小学科数の推移
学科家庭科の教育課程と卒業後の進路）
第２章　長野県における学科家庭科の被服教育（学科家庭科の設置状況
施設・設備、教員の配置、教育課程
学科家庭科卒業生の進路）
第３章　愛知県、三重県、岐阜県における学科家庭科の被服教育（愛知県、三重県、岐阜県における繊維工業・衣服製造業
学科家庭科の設置状況
各種学校の設置状況
公共職業訓練における被服教育
新聞の求人広告にみる繊維工業・衣服製造業と被服教育）
第４章　高卒女子の就職と繊維工業・衣服製造業との関係（高校卒業者の就職に関する政策
繊維工業・衣服製造業への学科家庭科卒業生の就職）
第５章　衣生活および女性の生活時間の変化と学科家庭科の被服教育（都市労働者家庭の衣生活と女性の生活時間
農村労働者家庭の衣生活と女性の生活時間
学科家庭科の被服教育の専門性）