アルバニア　パパレ―お手軽パンスナック
アルメニア　ガルニ・ヤラフ―ナスの肉詰め
アルメニア　マンティ―アルメニア式マンティ
アルメニア　アラニ―干し柿クルミ餡
アゼルバイジャン　バルカバク・シルニィヤティ―蜜かぼちゃ
アゼルバイジャン　チヒルトゥマ―鶏肉のトマトカレー卵とじ
旧ユーゴスラヴィア諸国　デュルバスティエ／ギュルバスティエ―じゃがいもハンバーグのホワイトソース焼き
ブルガリア／マケドニア（他バルカン諸国）　タラトル―ヨーグルトときゅうりのサマースープ
ブルガリア　ピレ・ス・オリズ―鶏肉の炊き込みご飯
ベラルーシ／ポーランド　カルトフェリナヤ・バブカ／バブカ・ジェムニャチャーナ―ポテトのオーブンケーキ〔ほか〕