朝から行列ができる、人気おやつ店「ｆｏｏｄｍｏｏｄ（フードムード）」店主・なかしましほさんが贈る！　初めてでも失敗しない５１のレシピ「まいにちおやつ」。昨年、第一回料理レシピ本大賞・お菓子部門で見事大賞を受賞した、今のりにのる著者・なかしましほさんの　受賞依頼初の発行となる本書は、雑誌『レタスクラブ」の好評連載で紹介した。ごはんのようにまいにち食べたくなる、素朴でどこか懐かしいおやつたちに。新たに撮りおろしたレシピをプラスして１冊にまとめたものです。お店でも人気のグラノーラやキャロットケーキ、絶品クッキー、チーズケーキ、プリンなど。みんなが大好きなおやつとそのバリエーションを、初心者でも失敗しないコツと併せてご紹介します。コラムでは、なかしまさんや「ｆｏｏｄｍｏｏｄ」についてのお話もたっぷり！　なかしまさんのおやつファンも、おやつを手作りしてみたい初心者の方も、見逃せない１冊です。目次　１．気軽につまめるおやつたち　ピーナッツバタークッキー、ロシアンクッキー、ココアとナッツのビスコッティ、きな粉グラノーラなど　２．みんなで食べたいケーキみたいなおやつたち　ベイクドチーズケーキ、アップルパイ、キャロットケーキ、カステラ、マドレーヌ、さつまいものおやきなど　３．フライパンやお鍋でお手軽おやつ　バナナホットケーキ、メープルワッフル、豆乳フレンチトースト、懐かしドーナッツ、いもけんぴなど　４．ひんやりしたおやつ　カスタードプリン、かぼちゃプリン、レアチーズムース、あずきみるくアイス、ジンジャーシロップなど

予約の絶えない、朝から行列のできる人気おやつ店「foodmood」店主・料理家のなかしましほさんが贈る！　初めてでも失敗しない！全部作りたい！まいにち食べたい！51のおやつが１冊になりました。