世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはんベスト１０２レシピ 「食品のプロ」が１５年かけて考案！「魔法の調味料」で本気の時短！しかも無添加１０２品！
| 出版社名 | 東洋経済新報社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年9月 |
| ISBNコード |
978-4-492-04693-7
（4-492-04693-3） |
| 税込価格 | 1,430円 |
| 頁数・縦 | １１９Ｐ ２４ｃｍ |
| シリーズ名 | 世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはんベスト１０２レシピ |
商品内容
| 要旨 |
たった５つの「魔法の調味料」で驚くほど簡単に作れます！７０万部のベストセラー『食品の裏側』著者・安部さん家の爆速×極うま絶品ごはん。 |
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| 目次 |
第１章 たった５つでＯＫ！「魔法の調味料」の作り方 |
出版社・メーカーコメント
かえし醤油、みりん酒、玉ねぎ酢・・・つくりおきできる「５つのきほん万能調味料」さえあれば、失敗せず誰でも和食が作れる！