• 本

少ない素材でおいしい!ひとりごはん

出版社名 西東社
出版年月 2014年3月
ISBNコード 978-4-7916-2189-7
4-7916-2189-1
税込価格 935円
頁数・縦 159P 21cm

商品内容

要旨

調理道具や材料が限られていても、自分で作る料理は最高おいしい!とっても簡単で栄養バランスもばっちりな、ひとり暮らしのためのレシピ集です。

目次

1 覚えておきたい!ひとりごはんのお約束(ひとり分の料理。何をどのくらい食べる?
糖質 ほか)
2 おいしくアレンジ!みんな大好き定番料理(ころころチキンソテー
鶏のごま塩焼き ほか)
3 ささっと楽ちん!ワンプレートレシピ(エッグトーストプレート
鮭の和プレート ほか)
4 ムダなく食べきり!ヘルシー野菜おかず(トマト
キャベツ ほか)
5 これだけで大満足!ごはん・パン・めんの主食レシピ(ごはん
パン ほか)
主食にプラス!スープカタログ

著者紹介

柳澤 英子 (ヤナギサワ エイコ)  
編集・ライターとして、料理関係の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)