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ミラクルハッピー!はじめてのお料理レシピDX

出版社名 西東社
出版年月 2018年12月
ISBNコード 978-4-7916-2380-8
4-7916-2380-0
税込価格 990円
頁数・縦 255P 19cm

商品内容

要旨

ぜったいおいしくつくれる!143レシピ。野菜のおかずや具だくさんスープも!

目次

1 みんな大好き!人気メニュートップ10(豚肉のしょうが焼き
チーズのっけハンバーグ ほか)
2 どっちが好き?定番料理対決!(野菜炒め
鶏肉料理対決 ほか)
3 パッとつくれる!野菜の小さなおかず(にんじんのグラッセ
にんじん ほか)
4 お友だちといっしょに食べたい!おうちでパーティーメニュー(フライドポテト
クリスマスパーティーセット ほか)

著者紹介

ほりえ さちこ (ホリエ サチコ)  
料理研究家・栄養士・フードコーディネーター。テレビや雑誌、企業のサイトを中心に、素材の味を生かしたかんたんでつくりやすいレシピを提案している。飾り巻きずしやパーティーメニューなど、アイデアあふれるレシピを得意としている
大瀬 由生子 (オオセ ユウコ)  
料理研究家・テーブルコーディネーター・フードコーディネーター。大学や企業、カルチャーセンターなどで講師を勤め、レストランの商品開発、イベントなどでも活躍中。また、親子クッキング、小学校の講演など、食育にも積極的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)