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出版社・メーカーコメント
昨今「四毒」と言われる食べ物も何を摂るか、その摂り方なので全く変わってきます。食は感謝をして楽しむべきものなので、あまりギスギスするのも好ましい事ではありません。摂ってはダメではなく何を摂れば良いかを解説します。