Little chefの和定食 丁寧につくる季節の家庭料理
出版社名 | マイナビ出版 |
---|---|
出版年月 | 2025年7月 |
ISBNコード |
978-4-8399-8743-5
(4-8399-8743-2) |
税込価格 | 1,892円 |
頁数・縦 | 127P 21cm |
Little chefの和定食 丁寧につくる季節の家庭料理
出版社名 | マイナビ出版 |
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出版年月 | 2025年7月 |
ISBNコード |
978-4-8399-8743-5
(4-8399-8743-2) |
税込価格 | 1,892円 |
頁数・縦 | 127P 21cm |
0100000000000034763238
4-8399-8743-2
Little chefの和定食 丁寧につくる季節の家庭料理
田中雪絵/著
マイナビ出版
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BK
出版社・メーカーコメント
東京・都立大学にある和定食と甘いもののお店、Little chef(リトルシェフ)。店主の田中雪絵さんがつくる和定食は、旬の食材がもつおいしさがやさしく身体に沁み渡るほっとする味わいで、そのひとつひとつの丁寧な味に自然と元気がもらえます。本書では和定食を構成するごはんや味噌汁をはじめ、その季節にこそ味わいたい主菜と小鉢のレシピをご紹介しています。ぜひご家庭の味に取り入れてみてください。