「野菜・果物でアルカリ化を」「甘いものを避けてがんのエサを絶つ」「塩分を控えてがんが住みにくい体に」「きのこで免疫力アップ」など。がんの予防も治療も、この一冊で！がんをおとなしくさせる食事の法則。

第１章　標準がん治療の「限界」を乗り越える
第２章　がんもまた「生活習慣病」にほかならない
第３章　がんが住みにくい体をつくる「治療戦略」と「治療戦術」
第４章　がんをおとなしくさせる「食事術」と「劇的寛解例」
第５章　がんや生活習慣病に克つ「献立例」と「レシピ」
第６章　がん治療の「パラダイムシフト」へ向けて―よくある質問に答える１３の厳選Ｑ＆Ａ付き
付録　よくある質問に答える１３の厳選Ｑ＆Ａ