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世界の朝ごはん 66カ国の伝統メニュー

出版社名 パイインターナショナル
出版年月 2023年3月
ISBNコード 978-4-7562-5595-2
4-7562-5595-7
税込価格 2,035円
頁数・縦 191P 15×15cm

商品内容

要旨

朝ごはんには文化や歴史がつまってる!旅する気分でめぐる、しあわせな朝の風景と各国で愛される定番の朝ごはん167種。

目次

ヨーロッパ(フランス
オランダ ほか)
北中南米(アメリカ
カナダ ほか)
中東・アフリカ(トルコ
イスラエル ほか)
アジア(インド
スリランカ ほか)
オセアニア(オーストラリア
ニュージーランド ほか)

出版社・メーカーコメント

朝ごはんには文化や歴史がつまってる! 各国で愛される定番の朝ごはん167種フランスのベーカリーに並ぶクロワッサン、アメリカのダイナーのエッグベネディクト、中国の朝市で食べるお粥……。世界66カ国の伝統的な朝ごはんを、しあわせな朝の風景とともに美しい写真で紹介します。食材や調理法、コラムも掲載。旅する気分で楽しめる1冊です。