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    ずらり料理上手の台所　その２

    クウネルの本

    出版社名 マガジンハウス
    出版年月 2011年5月
    ISBNコード 978-4-8387-2266-2
    （4-8387-2266-4）
    税込価格 1,650円
    頁数・縦 １５１Ｐ　２１ｃｍ
    シリーズ名 ずらり料理上手の台所

    商品内容

    目次

    坂田阿希子（料理家）―システムキッチンを連れて、お引っ越し
    つるやももこ（編集者、ライター）―必要なものがぴたりと収まる手製棚
    渡辺康啓（料理家）―美意識を貫くことが大事です
    高橋みどり（スタイリスト）―大きな空間の、爽快なキッチン
    堀井和子（エッセイスト）―ピピッピピッ！ただいまＩＨと格闘中
    ケンタロウ（料理家）―オール・ハンドメイドの台所王国
    山本ちえ（スタイリスト）―にじみでるエスプリ
    牧野哲大（料理家）―慈しみ、愛し続けて５０年
    飯塚文子（デザイナー）―生活感ゼロを目指して
    前川千恵（アーティスト）―２〜３歩動けば何でもできる〔ほか〕

    おすすめコメント

    『ずらり料理上手の台所』から、３年半。ようやく２冊めができあがりました。2010年５月号のクウネルで紹介した記事に、新たに取材した台所を加え、総勢19組が登場。物の配置から、戸棚の奥、引き出しの中まで、暮らしに寄り添った知恵と工夫が詰まっています。その全貌をすみずみまで、間取り付きで紹介。冷蔵庫との付き合い方や、ごみ箱の工夫など、台所にまつわるコラムに、おいしいレシピも。さすが納得の、料理上手たちの台所です。