幹事をやらなくても知っておきたい、一生役立つ社会人の基礎教養。お店選び、二次会設定、翌日対策、歓送迎会、懇親会。この本の通りにやるだけで、面倒な幹事が信じられないくらいラクになる！大手広告代理店出身・非体育会系・アルコールに弱い著者が、最大２８回／月の会食経験から編み出した一生使える体系的メソッド。「あの人、デキる…！」の秘密がこの１冊に！

序章　「博報堂の回し者」と呼ばれた男―筋金入りのポンコツ社員が起こした奇跡の逆転劇
第１部　ビジネス会食　原理原則編（ビジネス会食の「核心」―表層的なマナーにとらわれない会食の本質）
第２部　会食メソッド　事前準備編（初日―早急な対処で失敗の確率が飛躍的に下がる４つのタスク
会食２週間前まで―参加者満足度の総和を高める「店選定」４つのタスク
会食３日前まで―付加価値を生み出す２つのタスク
会食「２日前」―最後の仕上げで完璧な会食をデザインする）
第３部　会食メソッド　会食当日編（会食中のマネジメント―絶対に失敗しないための立ち振る舞い
会食中のコミュニケーション―会食の効果を最大化する会話の極意
二次会・翌日対策―会食の成果を倍増するクロージングの作法）
第４部　会食メソッド　ケーススタディ
第５部　会食メソッド　シーン別・全食事会完全攻略