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    • 本

    おいしい循環　生ごみを捨てない暮らし

    出版社名 婦人之友社
    出版年月 2025年7月
    ISBNコード 978-4-8292-1076-5
    （4-8292-1076-1）
    税込価格 1,760円
    頁数・縦 １２６Ｐ　２１ｃｍ

    商品内容

    要旨

    やってみたら意外と簡単！私にも地球にもやさしいコンポスト。
    目次

    １章　料理をして食べる
    ２章　半径２ｋｍの栄養循環
    ３章　生ごみをコンポストへ
    ４章　堆肥ができる
    ５章　野菜を育てる
    ６章　これまでの道のり
    ７章　再び野菜を食べる

    著者紹介

    たいら　由以子 (タイラ　ユイコ)　　
    ローカルフードサイクリング（ＬＦＣ）株式会社代表。福岡市生まれ。１９９７年より暮らしと土壌の改善をつなぐためコンポスト活動を開始。半径２ｋｍでの栄養循環をつくるため国内外でコンポストや人材の育成を行う。循環型コミュニティガーデン協会代表、生ごみ焼却ゼロプラットフォーム共同代表、ＮＰＯ法人循環生活研究所理事、ＮＰＯ法人日本環境保全ボランティアネットワーク理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）