
北海道のワイン
日本ワインを造る人々
| 出版社名 | ワイン王国 |
|---|---|
| 出版年月 | 2006年9月 |
| ISBNコード |
978-4-88073-155-1
(4-88073-155-2) |
| 税込価格 | 1,980円 |
| 頁数・縦 | 238P 19cm |
商品内容
| 要旨 |
本書は、ワインの本ではない。ワインを造る人々の本である。近年、品質向上がめざましい日本ワインの現場を巡り、ワイン造りに励む人々の奮闘を描くシリーズが、変貌する北海道からスタートする。 |
|---|---|
| 目次 |
第1章 ワイン王国の基礎を築く―おたるワイン(北海道ワイン) |

