葡萄とワインは国家を潤す！！勧業奨励、物産振興…ワイン造り草創期の気概。人と志が織りなす夢と情熱の軌跡をたどる。

序章　国産ワイン造り―揺籃期の展開（始まりは横浜開港から
明治のワイン造りの展開）
第１章　ワイン造りの夜明けをたどって（殖産興業の流れのなかで
第一回内国勧業博覧会に出品　ほか）
第２章　ワイン造り草創に人あり志あり―その１　萌芽期〜官主導期（山田宥教と詫間憲久によるワイン造り事始め
津田仙の学農社と農業技術普及　ほか）
第３章　ワイン造り草創に人あり志あり―その２　官主導期〜民間主導期（〓野正誠土屋龍憲のフランス研修と試練の醸造
宮崎光太郎と大黒天印甲斐産葡萄酒　ほか）
結章　日本ワインに息づく開拓者精神（今に残る葡萄畑の風景
日本ワインの世界進出　ほか）