虫たちと作った世界に一つだけのレモン
| 出版社名 | 朝日新聞出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2016年2月 |
| ISBNコード |
978-4-02-251365-6
（4-02-251365-9） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | ２７１Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
レモンの実を守る虫図鑑から、レモンの流通事情、レモンレシピ、レモンの木の育て方までレモンのすべてがわかる。 |
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| 目次 |
序章 レモンの真実 |
おすすめコメント
【文学／日本文学評論随筆その他】流通しているレモンのほとんどは、防腐剤にまみれた輸入もの。皮まで食べられる安全なものはごくわずかだ。そんなレモンの真実と、著者が５年かけて成功した、完全無農薬レモンの栽培方法と哲学とは。レモン農家ならではのレモンレシピも紹介。