たんぱく質のきほんとレシピＢＯＯＫ 美容・健康・免疫力アップからだづくりに欠かせない
| 出版社名 | 朝日新聞出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2023年4月 |
| ISBNコード |
978-4-02-334118-0
（4-02-334118-5） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | １５９Ｐ ２４ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
おいしくて大満足１４７レシピ。 |
|---|---|
| 目次 |
１ もっと知りたいたんぱく質のきほん（現代の日本人はたんぱく質不十分 |
出版社・メーカーコメント
熱い視線が注がれている「たんぱく質」は現代の簡易な食生活では不足しがち。シニア世代にもフレイル予防にと注目され、美容、健康、体力づくりにと、重要であるたんぱく質を詳しく解説する本。ただやみくもにたんぱく質を摂取しろというのではなく、効率的な取り方についてもレシピとともに紹介する。